photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Poste nourri et logé du 15/06/2026 au 31/10/2026 possibilité de faire la saison d'hiver 2027 35h/semaine, 2 jours de repos consécutifs/semaine MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. Au sein de l'équipe du restaurant vous devrez principalement : - proposer une cuisine "fait maison" réalisée à partir des produits de saison - faire preuve d'innovation et être force de proposition dans la conception de la carte - valoriser les plats et les produits utilisés par des techniques de présentation - garantir la qualité des prestations et le bon déroulement du service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - s'adapter aux différents publics accueillis en assurant l'équilibre diététique des menus et en tenant compte des contraintes alimentaires - seconder et remplacer le chef de cuisine en son absence FONCTIONS[...]

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Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Administrations - Institutions

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour postuler à cette offre merci d'indiquer vos motivations pour le poste dans le cadre LETTRE DE MOTIVATION. Sous la responsabilité de la secrétaire générale de Mairie, la commune de NANCHEZ recherche un ou un assistant administratif et comptable. Missions ou activités Gestion Administrative - Assistance et conseil dans différents domaines (état civil, urbanisme, ressources humaines, finances, marchés publics.), - Gestion des équipements municipaux (école, salle des fêtes.) et du cimetière, - Préparation des conseils municipaux (convocations, dossiers.) et rédaction des comptes-rendus. Service aux administrés : - Accueil et information des usagers, - Préparation et rédaction des actes administratifs et civils, - Mise à jour, révision des listes électorales et préparation des élections, - Recensement de la population, - Instruction et suivi de demandes d'urbanisme. Assistante comptable - Suivre l'exécution du budget - Apprécier la validité des pièces justificatives - Contrôler les factures / facturations : scolaires, ordures ménagères, eau, .. - Préparer les mandatements et titres de recette - Saisir les factures et mandats - Réaliser les engagements et le suivi des[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Rôle général Le Barman est le référent principal du bar et un acteur essentiel de l'ambiance du Village Vacances. Il/elle assure un accueil chaleureux, un service fluide et une atmosphère conviviale Il/elle garantit : - une ambiance calme, agréable et maîtrisée, - un service rapide et professionnel, - une relation client simple et authentique, - une gestion rigoureuse du bar et des stocks, - une coordination fluide avec la salle. MISSIONS ET OBJECTIFS 1.Missions principales A. Accueil & relation client - Accueillir les clients avec sourire, disponibilité et professionnalisme. - Conseiller les vacanciers sur les boissons, produits locaux, cocktails simples. - Créer un climat convivial, rassurant et respectueux. - Adapter son attitude aux différents publics (familles, seniors, groupes). - Contribuer à la fidélisation et à l'image du Village Vacances. B. Service au bar - Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails simples. - Assurer le service au comptoir, en salle et en terrasse. - Gérer les encaissements et la facturation. - Maintenir le bar propre, rangé et accueillant en permanence. - Assurer l'ouverture et la fermeture du bar selon les procédures internes. -[...]

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Chargé(e) de location de matériel de transport ou de loisirs

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Village Vacances LE DUCHET recherche une personne un / une Chargé(e) de location de matériel de loisirs (VTT) Contrat jusq'au 31/08/2026 *** Poste nourri et logé *** 35h/semaine, 2 jours de repos consécutifs/semaine L'agent de location de matériel VTT assure l'accueil des clients, la gestion des locations de vélos tout-terrain et l'entretien du matériel afin de garantir une expérience client optimale et sécurisée. Profil recherché Formation ou expérience en vente, tourisme ou sport Pratique du VTT appréciée Permis B (souvent un plus) Activités principales 1. Accueil et conseil client Accueillir les clients Identifier les besoins (niveau, parcours, durée) Conseiller sur les modèles de VTT et équipements adaptés Présenter les consignes de sécurité et d'utilisation 2. Gestion des locations Gérer les réservations et contrats de location Encaisser les paiements et gérer la caisse Vérifier les cautions et documents nécessaires Planifier les disponibilités du matériel 3. Préparation du matériel Préparer les VTT avant chaque location (réglages, pression, freins.) Fournir les équipements S'assurer de la conformité et sécurité du matériel 4. Entretien et maintenance Effectuer[...]

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